谷朊粉又被稱為活力面筋粉、麥子面條蛋白質，是一種優質的面糊面包改良劑，普遍用以吐司面包、鮮面條、泡面的生產制造中，也可以用與肉類食品產品中做為保濕劑，與此同時也是高端水產飼料的基本原材料。谷朊粉對人體有害嗎？
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現階段中國還把谷朊粉做為一種高效率的翠綠色面粉增筋劑，將其用以高筋面粉、吐司面包專用型粉的生產制造，加上量不受到限制。谷朊粉或是提升食品類中綠色植物蛋白質含量的合理方式。
谷朊粉在食品、肉類食品、水產品產品、飲品業有普遍的運用使用價值。谷朊粉是食用添加劑嗎?佰佰安全網歷經查看《食品添加劑使用標準》，谷朊粉并并不是食用添加劑，它是一種食品，并且谷朊粉的應用使用量并沒有確立的限定，可是在應用時，也應當盡可能不必加上太多。谷朊粉是以麥子為原材料，歷經生產加工獲取的一種淺黃色粉末狀的純天然谷類蛋白質，具備強吸水能力、粘彈性、涂膜性、延展性、黏附熱凝性、抽脂乳狀液性等特點。
食用添加劑確實有危害嗎?在我國的食用添加劑全是食品衛生法和規范容許應用的食用添加劑，并且應用的使用量也是有要求的，合乎應用規范才可以做為食用添加劑添加到食品類中，因此，食用添加劑一般是沒有傷害的?？墒俏覀円粢獾氖羌偃缡秤锰砑觿眠^多便會對人體有傷害，很有可能會危害身體的泌尿系統。
因此，
濮陽黃河實業谷朊粉廠提示大家：要多留意避免 食用添加劑應用使用量超標準，要常常應用食品衛生安全檢查儀檢驗食品類中添加物的成分有沒有超標準的狀況產生，還需要多學習培訓食品衛生安全專業知識，把握食用添加劑的有關信息，那樣便捷大家掌握相關食用添加劑的一些難題。
